Restaurante Omí, no Fera Palace Hotel, tem novo menu

Restaurante Omí

O badalado restaurante Omí, localizado no Fera Palace Hotel, acaba de lançar um novo menu. Comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, o Omí elaborou novos pratos para entrar em 2022 com novos atrativos para a clientela que visita o Centro Histórico de Salvador.

Novo Menu Restaurante Omí, Fera Palace Hotel
Bobó de camarão no novo menu do restaurante Omí, do Fera Palace Hotel

O restaurante é aberto ao público durante café da manhã, almoço e jantar. O chef Fabrício Lemos conta que, nesta nova etapa, trouxe pratos mais ousados, como o como cuscuz com camarão.

Pato com arroz de pato, farofa e ovo

“Trouxe também o bobó de camarão, que tem um apelo local, o peixe grelhado com molho de camarão e cuscuz de camarão, a bruschetta com frutos do mar e o pato com arroz de pato, farofa e ovo”.

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O restaurante no lobby do Fera Palace funciona para almoço de quarta a sábado das 12h às 15h e no domingo das 12h às 17h. No jantar, de quarta a sábado das 19h às 23h.

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